草莓大福

■非常推荐草莓大福。（印尼男性，35岁）

草莓大福是20世纪80年代问世的日式点心。大福类似于我们所说的摩提，糯米面皮包着豆沙馅，中间放入一颗新鲜的草莓就是草莓大福了。在日本，草莓大福常是冬季到春初的季节限定点心。

日式点心已经不再是单纯的食品，它体现了众多日本的国民性：细腻、感性、重视人与自然的和谐统一。喝一杯抹茶，配一块日式点心，读一本耐人寻味的书，何尝不是一种享受呢？

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