原标题:汗颜OR惊喜?日本拉面汉堡再度来袭(图)
据日本新闻网站“en.rocketnews24.com”9月14日报道,在推出两道拉面汉堡反响不佳后,9月8日,日本快餐连锁店Lorreia再次重磅推出拉面汉堡系列第三季主打产品——那不勒斯意大利面汉堡。拉面与汉堡再度结合,是汗颜还是惊喜,仁者见仁智者见智。不过本款产品还是集结了以下4大卖点。
其一,主厨专业化。告别了拉面师傅,此次新拉面汉堡由专业的汉堡师傅龙谷川越(Tatsuya Kawagoe)亲自操刀。其二,汉堡复古化。摆脱了外形奇异和馅料零乱,新汉堡趋于优雅复古,一眼看去还是人们熟悉的汉堡。其三,风格西式化,拒绝纯粹本土化汉堡。因为番茄浓郁的马布勒斯意大利面的加入,拉面汉堡首次拥抱它的西方祖先,汉堡与番茄酱再次相遇。其四,口味平民化。番茄酱的加入让新汉堡的味道不再匪夷所思,公众更易接受,成为当之无愧的三届拉面汉堡之首。
此外,虽然拉面汉堡已经大大改进,但对于黑暗料理,公众依旧心有余悸,不敢苟同。虽主打广告声称新汉堡馅料更丰富,但事实证明,除了拉面还是只有拉面。或许店家应该想到,公众期待的不是汉堡和拉面激情碰撞的火花,而只是一个普普通通的美味汉堡。(实习编译:牛艳蓉 审稿:朱盈库)
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