您现在的位置: 贯通日本 >> 料理 >> 日本料理资讯 >> 正文
日媒调查:西方人无法接受的日本饮食习惯有哪些?

原标题:日媒调查:西方人无法接受的日本饮食习惯有哪些?



日媒16日报道,根据地域的不同,饮食文化也存在很大的差异,甚至存在让人难以相信的情况,那么西方人无法接受的日本饮食习惯都有哪些呢?对此,长期居住英国伦敦的日本作家谷本真由美展开了询问调查,介绍如下。


日本人的吃饭习惯通常是将饭菜一起放入口中咀嚼,而欧洲人则没有这样的习惯,比如将日式饭菜盛上桌后,他们通常都会将饭菜分开来吃,因此单独吃米饭就会感觉“味很淡”,而单独吃菜时又会感觉“很咸”,甚至还会为此感到惊讶和气愤。


另外,西方人并不认同“米饭=主食”这一说法。日本人以米饭为主食,因为米饭等富含碳水化合物的食物能够迅速填饱肚子,而欧洲人则习惯更多的摄取肉类、鱼类以及蔬菜等食物。所以,一些欧洲人看到日本的烤鱼套餐时,都会愤怒的表示:“为何米饭这么多,而鱼这么少?!”因为欧洲人不相信日本人一顿饭只吃300g左右的鱼肉。


由于饮食习惯的差异,许多欧洲人都不擅长吃正宗的日本料理。比如将一盘土豆炖牛肉端上桌,许多欧洲人都会发出“怎么看不到一丁点肉呢?”、“为啥味道是甜的呢?”等感慨,尽管许多日式料理都使用砂糖调味,但是欧洲人依旧不太相信。另外他们对于使用酱油调味的煮物以及酸味过强的凉拌菜也不太感冒,因此如果对其询问“你想吃的日本料理是什么?”时,一般的回答都是“炸鸡”、“咖喱”、“汉堡包”等日本儿童比较喜欢的食物,而且他们都认为这类食物非常美味。另外像奶汁烤菜、奶油可乐饼等起源于西方的日式料理,也很受欢迎。



料理录入:贯通日本语    责任编辑:贯通日本语 

发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口

相关文章

日本人奇葩的吃饭方式--饭配饭
暖心!这碗日式拉面,浇了“心灵鸡汤”
日本妈妈每天给双胞胎儿子做便当,365天不重样!
日本国民料理“甲贺流”日式烧肉丼在国内走红
日本家常菜的本质是:万物皆可天妇罗
闻名世界的日本美食竟如此高“盐”值?
声宝跨足日本料理 日本GANKO明年首季林口开店
兰州拉面走红日本,吃货的心总是相同的
5种好吃又地道的日本料理,推荐给爱美食的你!
日媒:日本料理已逐步走进中国人的日常生活
日本人常吃的3款冬季滋补美食教程,让你在家就能享受日式美味!
砸2600万,日本政府将在伦敦开设“吃货中心”,最终目的不简单
日媒盘点让外国人欲罢不能的日本健康食品
日清拉王杯面新登场 再现日本豚骨拉面风味 !
这是日本的铁路便当
日本人果然讲究 吃个早饭还带这么多配菜…
日本清酒也玩跨界 秋田草莓混搭日本酒
日本清酒也玩跨界 秋田草莓混搭日本酒
6款经典日本料理做法 不仅好吃视觉也是种享受
青岛新东方:美味到cry!最火的日本经典美食排行榜出炉
日本现世界最大鲷鱼烧 6公斤馅料美味量足
日式美食味道不错 好吃的美味日本拉面
日式茶泡饭:香茶淡饭 恋上小清新
他在日本东京做了26年的西洋菓子 在杭州南山路有一家开了7年的店
日本好侍食品在中国推广咖喱 举办试吃活动20万次