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日本德岛县美食:酱味石头烤

作者:佚名  来源:weilan.com.cn   更新:2014-9-12 14:53:20  点击:  切换到繁體中文

 

酱味石头烤是德岛的独特风味菜。它的做法是:将石头温热,在石头的平坦面涂上大酱,等大酱受热后咕嘟咕嘟起泡时,先放入鱼,鱼热了之后,放入蔬菜,烤熟后就可以吃了。剩下的大酱还可以拌在饭里,吃起来十分美味。



 

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