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日本拉面文化

作者:未知  来源:环球网   更新:2012-4-16 12:39:17  点击:  切换到繁體中文

 

 

  札幌因为拉面而有名,而札幌拉面街 (日语名: ラーメン横丁) 则是札幌最为著名的拉面一条街。札幌拉面横街,位于札幌中心的薄野,其实只是一条数十米的小巷,却有17家拉面店,根本没有其他店铺。它存在已有30年历史,从原本的7、8家拉面店以及数间酒家发展起来,后来逐渐变成拉面店聚集的专门街。

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