日本和菓子（和風甜品）非常讲究季节感，不仅通过食材，还通过颜色、造型、包装来体现四季特色。以下整理各季节代表款式和特点：

1. 春（3–5月）

风格特点：粉色、嫩绿，象征春天樱花和嫩芽。

2. 夏（6–8月）

风格特点：清凉、透亮，造型多取水元素或昆虫，突出夏日感。

3. 秋（9–11月）

风格特点：红、橙、黄，象征秋天枫叶、丰收果实。

4. 冬（12–2月）

风格特点：白色、深色，突出寒冷感和温暖的室内氛围。

5. 季节变化规律

1. 颜色：

   • 春 → 粉色、嫩绿

   • 夏 → 蓝、透明、浅色

   • 秋 → 红、橙、黄色

   • 冬 → 白、深色

2. 造型：以自然景象或节气物象为灵感，如樱花、金鱼、红叶、雪花。

3. 食材：使用当季水果、坚果或草本植物，如樱花、艾草、栗子、红薯、柑橘。