原标题:那些出生在日本的“中华料理” 干烧虾仁 这道菜是陈建明(中华料理达人)在日本经营中华料理店时,一边想着四川的干烧虾仁一边创作完成的。当时的日本人对于豆瓣酱的辣不习惯,于是依据日本人喜欢的口味进行改造,压制辣味。这道菜在日本的中华料理店,人气还是挺高。 |
那些出生在日本的“中华料理”
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