2013年4月17日，在日本首都东京，糕点师对即将完成的超长夹心蛋糕卷进行最后加工。这个超长夹心蛋糕卷全长130.68米，共使用了54公斤面粉、43公斤糖和2682个鸡蛋，由约90名糕点师共同制作完成，创造了最长夹心蛋糕卷吉尼斯世界纪录。

300名来自黎巴嫩的厨师上周六齐聚首都贝鲁特，捣碎了近10吨的鹰嘴豆以制作鹰嘴豆泥，这打破了今年1月由50名以色列厨师在阿布戈拉创造的纪录。世界吉尼斯组委会派代表现场见证了巨大鹰嘴豆泥的诞生，10452公斤的鹰嘴豆泥足足是以色列的两倍。以色列和黎巴嫩这一对中东冤家，做什么都要较劲。

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2010年5月6日，加拿大多伦多烧烤师泰德·雷德与其助手在市中心邓达斯广场历时8个多小时，制作了一个590磅（约合267.6公斤）重的超级汉堡包，超过吉尼斯世界纪录中最重汉堡包的现纪录。

2010年3月12日，美国加利福尼亚州，布卡荻贝坡意式餐馆制作了一碗重达13970磅（约12673斤）的意大利面，打破了吉尼斯世界纪录。尽管菜馆打出了“世界最大，免费品尝”的条幅，看来也是食者甚少，难道嫌番茄酱提供的太少？

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除了鹰嘴豆泥，在2009年10月25日，黎巴嫩厨师在贝鲁特展出了一份巨大的塔博勒色拉，一种黎巴嫩生菜，创造了一项新的吉尼斯纪录。据悉，厨师们为了制作这份色拉，共用掉了3.5吨蔬菜，包括1600公斤欧芹、1500公斤西红柿以及420公斤洋葱。

2009年8月19日，印度艾哈迈达巴德的Sankalp，一个“牛仔”正在向人们展示32.5米长的印度dosa脆饼。

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2009年7月31日，在墨西哥首都墨西哥城举办的“墨西哥三明治节”上，一名小丑演员在一个46米长的三明治前表演。当日，200多人用肉、火腿、西红柿、奶酪等各种馅料合作制成了这个长达46米的墨西哥三明治，创造世界最长的墨西哥三明治纪录。

如果问那里的人最爱吃“大锅饭”？我觉得非西班牙人莫属。他们经常是一大锅一大锅的刷新吉尼斯记录，无论是肉菜饭、海鲜饭，还是别的什么。

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2009年2月14日，克罗地亚数百名厨师来到温科夫齐，用一个巨大的平底锅烧烤了这根530米长的香肠，然后请当地人和游客享用。为制作这根巨型香肠，厨师们花费了400公斤猪肉，10公斤盐，2.5公斤香料以及3.5公斤大蒜。

2008年10月17号，伊朗厨师在德黑兰制造出了世界上最大的三明治。这个巨型鸵鸟肉三明治长1500米，重达1吨，用700公斤鸵鸟肉和700公斤鸡肉。它打破了此前意大利人创造的长1378米的最大三明治记录，但蜂拥而至的人群在组织方测量三明治时“吃掉”了这一纪录。组织方尚在测量三明治长度时，围观人群一哄而上，几分钟内，巨大的三明治无影无踪，剩下3名来自吉尼斯的工作人员在那里发呆。

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意大利还有什么大菜吗？那就尝尝这道超大浓汁烧贻贝（impepata di cozze），同样是世界之最。

2005年10月24日，希腊佩特雷市一家餐馆，烤制出了世界上最重的猪肉串。此前，这家餐馆准备了1000多公斤猪肉、150公斤香料、100公斤食盐和2吨的天然气燃料。将猪肉“串”在一根1.73米长的钢钎上，然后从当天凌晨开始烤制。最后，这个巨型肉串的总重量在1850公斤左右。

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2004年9月27日，那不勒斯人做出了世界最大比萨饼，直径5米多，重124公斤。

世界上最大的软糖由Northwest软糖工厂于2004年11月5日在加拿大的多伦多制作而成，这块巨大的软糖重1.36吨，不知道需要多少个人才能吃完。