最近,筑地的门槛大幅降低,变成了一个对于没有知识的一般客人以及外国人观光客来说也便于融入的场所。“taneiti”绝不是什么高级的店铺,但却是能让那些对筑地并不熟悉,初次到来的人们也能够以愉快的心情品尝到美味食物的推荐小店。店内备有英、中、韩三国语言的菜单,价格公道合理,作为向中国游客提供的一个融入筑地的“契机”再合适不过。店内的构造并不走豪华酒店路线,而是接近于路边小摊,可以享受半露天的轻松氛围。当然不需要什么燕尾礼服。在闲逛筑地格式小店的途中,本店陈列的以新鲜鱼贝为主的可口诱人的照片在不经意间映入眼帘,一定立刻垂涎三尺吧。往店里一望,您将看到顾客们正享用着美味的盖浇饭。
如果问老板:“我第一次来,请问你们这儿的招牌料理是什么?”老板一定会亲切地向你推荐“海鲜盖浇饭”(一千日元)。如果进入寿司店该点什么好?相信有很多人都会犯糊涂吧。海鲜盖浇饭又被叫做“什锦寿司”,是根据季节变化将时鲜调配均衡,盖在寿司饭上的盖浇饭。可以把它称作点单迷惘时万能的“大拼盘”。金枪鱼、虾、海胆、鲑鱼、高体魳等,十个种类的美味海鲜,以非常合理的价格就能享用的到。店家说这海胆产自美国,但绝不输给日本的本地海胆,新鲜而且略带甘醇,口感一流。
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店内聚集了金枪鱼盖浇饭(700日元)、海胆鱼子盖浇饭(1800日元)等十多个种类的盖浇饭。除此之外,天妇罗、烧烤、刺身拼盘,当然还有寿司,品种丰富花色齐全,供您选择。有的人从上午开始就吃着寿司小酌一杯,如此这般享受假日清晨短暂的美好时光的惬意光景,估计只有在日本才能看得到吧。