早餐是一日三餐中最重要的一餐,但是很多人认为它平淡无奇,没什么特别的花样。而来自英国的旅行者维多利亚?菲尔伯特的美食博客却告诉我们事实并非如此,在她的博客中,列出了世界上五十个最不可思议美味的早餐,其中包括日本的酱油豆腐,阿拉斯加的驯鹿肉,印度的迷迭香烤土豆、腌扁豆、什菌上素肠和香蕉胡椒吐司,还有泰国的薄荷辣鱼和甜辣猪肉。
另外,维多利亚还对比了英格兰、苏格兰和爱尔兰煎食品的不同,其中,苏格兰人把培根鸡蛋与黑布丁和肉馅羊肚放在一起煎着吃,而爱尔兰人喜欢吃煎好的白香肠和苏打面包。在这里,英国《每日邮报》从美食博客中的50个早点里挑选出了最怪异的,让我们来一探究竟吧。
阿拉斯加早餐
阿拉斯加早餐如图所示,其特色是把驯鹿肉和鸡蛋放在薄烤饼上吃。
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印度早餐
印度的早餐通常是迷迭香烤土豆、豆腐、腌扁豆、什菌上素肠和香蕉胡椒吐司。虽然印度的早餐很有地方特色,每个地方都会不同,但是吃这些早餐一定不会错。
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美国早餐
“家里做的厚煎饼蘸着糖浆、蓝莓,上面再放上几片熏肉。美国人通常热衷于这类早餐。如果不想得冠心病的话,可以来一碗牛奶什锦早餐。”维多利亚这样写道,“我最不能抵抗的就是薄煎饼了。”
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泰国早餐
“以米饭为主料,搭配着薄荷味辛辣的鱼和鲜辣甜酱的猪肉。这是泰国人主要的早餐,只需花费30泰铢(约合6元人民币)就可以在各个小摊上吃到这一美味。此外,泰国的早餐跟午餐、晚餐没有太大的差别。”
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澳大利亚早餐
“澳大利亚的早餐只有一种必需的配料,那就是咸味酱。澳大利亚人甚至在旅行时也会带着它。虽然大家都知道马麦酱比咸味酱要好,但是还是很钟爱咸味酱。”
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土耳其早餐
土耳其人的早餐很丰富,包括各种各样的奶酪、黄油、橄榄油、鸡蛋、西红柿、黄瓜、果酱、蜂蜜和辣味肉。
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墨西哥早餐
图中盘子里有牛肉、chilequiles和其它一些能在曼萨尼约吃到的各种食品。玉米片、奶酪和豆类在墨西哥的早餐中占有很大的比例,早餐通常都是既好吃又香辣。
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波兰早餐
传统的波兰早餐是炒鸡蛋上盖着几片有当地特色的波兰熏肠,再搭配着两块炸肉饼。当地人称之为“Jajecznica”。
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德国早餐
香肠、当地奶酪和新鲜烘培的面包是德国人通常的早餐。当然,再来一杯香浓的咖啡就更好了。
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菲律宾早餐
早餐通常都是当地的水果,比如芒果,或是米饭,菲律宾香肠。米饭可以和盐、蒜瓣一起炒着吃,再搭配上鸡蛋、肉和豆类,会是很好吃的炒饭。