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历史悠久的鳗鱼名店:伊豆荣

作者:王一帆  来源:weilan.com.cn   更新:2015-3-8 22:38:08  点击:  切换到繁體中文

 


“伊豆荣”是一家创业于260年前也就是江户时代(17世纪后半)的,以鳗鱼美食为主的名牌老字号名店。


当时烤鱼製法较简朴,相传在八代将军德川吉宗公的时代开始创业至今。往后的几百年来,代代相传。从上野公园内的不忍池放眼望去,历史气息浓厚、装潢典雅精緻的日式庭院就是本店。伊豆荣的风味是由精心挑选的材料加上百年来传承下来的手艺而成,盛名享誉海外。



鳗鱼套餐


从国外远到而来光顾本店的外国客人也不少。若是想要划算品嚐百年老店的手艺,建议您试试看中午时段的套餐。从开胃菜、前菜、生鱼片、汤菜、中盘菜、大盘菜、炸物、炖料理、醃菜、鳗鱼盒饭、水果等不单是价位合理、又可以品尝传统风味十足的“梅”套餐(需要预约)。为您准备了从单点料理到宴会套餐各种丰富的佳餚。若是访日之旅,更不可错过、绝对是有值得一试的价值。充满著和风高级感的店内,瀰漫著令人感到安心无比的优雅气氛,本店除了能够享受高级鳗鱼料理之外,也是一般用餐以及公司聚会首选之地。本店设有大小包厢,为您提供最符合您需求的服务。本店拥有能容纳70位客人承办宴席的大型包厢,并且人数10位以上(不得超过28位)客人来店,可享有小型大巴专程接送服务,但需要事前预约。店内虽设有吸烟区但非吸烟区完全隔开不会相互影响,无须担心。



 

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