虾肉薯饼
虽以「薯饼」為名,但当中只用上低脂牛奶,经过五、六小时不断搅拌后,才製成这比薯蓉更香滑的馅料,并加入虾肉,配以酱料及鲜炸麵包粒,香脆幼滑,每日限售五个。
日本5和牛刺身
严选肉眼最中心位置,入口无渣,特意切成薄片,吃时伴以秘製酸汁,更发挥牛的味道。
日本和牛饭
选用A5和牛煮至半生熟后,伴以秘製酱汁及温泉玉子食用,大厨更特意用上陶瓷盛器,以保持饭粒与牛肉温度,更见香口。
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