万圣节苹果糖

提到万圣节当然不能忘了苹果糖！它是万圣节必不可少，看起来非常漂亮。

“苹果饴（candy apple）”是由砂糖果子露包裹起来的带有棒状物的点心。在西方，自古用于在秋天的收获季节招待客人，特别在万圣节和焰火之夜（英），更是不可或缺。

法语中称这种糖果为“Pomme d'Amour（爱之苹果）”，对孩子来说稍有点成人气的外形也很漂亮。和“杏糖”一起，经常在日本庙会小摊上看到。美国移动乐园（Traveling carnival）内的露天货摊上也经常有售。

苹果饴还有叫“苹果奶糖（caramel apple）”的兄弟。正如其名，用加热的奶糖裹住苹果，然后将坚果、曲奇、巧克力弄成粉末撒在上面制作而成。

上一页  [1] [2] [3]  尾页