您现在的位置: 贯通日本 >> 料理 >> 日本料理做法 >> 正文

日式抹茶巧克力DIY

作者:王一帆  来源:weilan.com.cn   更新:2015-2-18 13:16:27  点击:  切换到繁體中文

 


如果在情人节能够收到心爱的女友(妻子)亲手做的情人节巧克力,那男友(丈夫)的心情……一定是非常激动加感动哦~


在日本,抹茶是日本茶道中必须用到的,用抹茶做的食品更是种类繁多,味道也清爽、健康。在情人节即将到来之际,介绍一款日式抹茶巧克力,做法很简单,在情人节的时候做给心爱的人吃吧~





材料:白巧克力 120G、鲜奶油 40ML、抹茶 1大勺


做法:


1、鲜奶油倒入小锅,小火加热。关火。


2、白巧克力切小块,倒入加热后的鲜奶油,至白巧克力融化。


3、把抹茶1大勺倒入,拌均匀后,倒入方型容器中。


4、入冰箱冷藏2小时左右,凝固后切方块,均匀的沾上一层抹茶即可。


温馨小贴士:


白巧克力请不要买人工油脂类做的巧克力,口感劣。抹茶买不到的话,可在专门的烘焙类店铺或淘宝购买,请注意不要使用绿茶粉。鲜奶油可使用动物质奶油,比如雀巢淡奶油,不要使用植质奶油,因为这样会使巧克力的口感劣质。



 

料理录入:贯通日本语    责任编辑:贯通日本语 

  • 上一篇料理:

  • 下一篇料理:
  •  
     
     
    网友评论:(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)
     

    日本7家人气拉面空降上海 一起

    去日本千万不能错过的10种美味

    6款经典日本料理做法 不仅好吃

    最近流行的这8种日本火锅,让你

    日本有哪些吃货殿堂级的美食街

    中国长相很丑的一种植物 竟是日

    广告

    广告