打印本文 关闭窗口 |
日式抹茶巧克力DIY
|
作者:王一帆 文章来源:weilan.com.cn 点击数 更新时间:2015-2-18 13:16:27 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语 |
|
如果在情人节能够收到心爱的女友(妻子)亲手做的情人节巧克力,那男友(丈夫)的心情……一定是非常激动加感动哦~ 在日本,抹茶是日本茶道中必须用到的,用抹茶做的食品更是种类繁多,味道也清爽、健康。在情人节即将到来之际,介绍一款日式抹茶巧克力,做法很简单,在情人节的时候做给心爱的人吃吧~ 材料:白巧克力 120G、鲜奶油 40ML、抹茶 1大勺 做法: 1、鲜奶油倒入小锅,小火加热。关火。 2、白巧克力切小块,倒入加热后的鲜奶油,至白巧克力融化。 3、把抹茶1大勺倒入,拌均匀后,倒入方型容器中。 4、入冰箱冷藏2小时左右,凝固后切方块,均匀的沾上一层抹茶即可。 温馨小贴士: 白巧克力请不要买人工油脂类做的巧克力,口感劣。抹茶买不到的话,可在专门的烘焙类店铺或淘宝购买,请注意不要使用绿茶粉。鲜奶油可使用动物质奶油,比如雀巢淡奶油,不要使用植质奶油,因为这样会使巧克力的口感劣质。
|
打印本文 关闭窗口 |