第三名：兵库明石烧

　　“舌尖上的日本”：各地人气小吃排名

　　得票率：21.8%

　　“兵库明石烧”的当地支持者非常多。果然是原汁原味的地方特色啊。“静冈绵绵蒸蛋”虽然落选，但奇妙的名字为很多人所喜爱。

　　兵库县南部的明石市，是日本标准时子午线通过的地方，以章鱼等一些水产物，特产品而闻名。明石鸡蛋烧，用特产品的章鱼和鸡蛋，海带和鲣鱼煮出的汤汁，精致的米粉，小麦粉做成的元祖章鱼烧，堪称兵库县明石市的当地料理。乍一看，与大阪名产章鱼烧十分相似。不过，至今已有约160年历史的明石烧，才是真正的鼻祖。最早是明石市的一个路边小摊贩发明的，因为味道极好而渐渐广为熟知，还有人从大阪特意跑来明石市去参观，恐怕这就是后来大阪出现章鱼烧缘由吧。

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