福冈的博多拉面与“札幌拉面”和“喜多方拉面”并称为日本三大拉面。 博多拉面以猪骨汤为汤头,白色的汤味浓而且带有独特的香气。面条则是细面条。 吃完一碗想再添拉面时,可点要“替玉”(煮好的拉面),把面加在剩下的汤里。 这是福冈独特有吃法。两个地方可以吃到博多拉面,一是拉面店,二是夜晚的屋台(大排档)。(易播乐中文) 图/博多拉面屋台©Y.Shimizu/©JNTO
日本7家人气拉面空降上海 一起来尝尝吧日本7家人气拉面空降上海 一起来尝尝吧慢读时间|山西刀削面为何走红日本找到好好吃的日本小店,在错过了火车之后有了这10款最好吃的日本泡面,让你懒得再去一兰拉面排队!日式美食味道不错 好吃的美味日本拉面外婆家在北京开米其林日本拉面店 折射杭州餐饮的升级有了这张日本人自己的拉面榜单,还怕吃不到好拉面