“日本麻辣联盟”与Go成都记者合影留念
美食之余 人文体验完美结合
茶余饭后,“日本麻辣联盟”的成员们也到了成都水井坊博物馆,在讲解员的带领下,深入了解了中国酒文化,他们更是每人干了一杯白酒。田中女士告诉记者,他们在日本也很喜欢喝酒,但日本清酒度数很低,一般在14到17度之间,而中国白酒度数要高出许多倍,喝下去浑身立刻暖和起来了,相当刺激。在得知整个四川地区是中国白酒的最佳产地之一,他们都表示非常幸运能来到成都,“走的时候记得买一些白酒带回去!”相波先生的妻子对他说。
日本茶道全球闻名,而成都的盖碗茶也另有一番风味。在双流彭镇老茶馆时,他们和其他客人一样,每人点了一杯盖碗茶,有模有样地喝了起来。当天春日阳光正好,光束透过屋顶瓦片的空隙照出来,洒落在这个充满历史感的老茶馆里的各个角落,不少摄影爱好者和写生的艺术生都趁这好天气前来练练手。“我觉得这里特别有感觉,成都人都很会享受生活。在日本,我们平时喝抹茶比较多,而这里的绿茶和花茶真的很清新,昨天我们还买了好多茶准备带回日本呢。”田中女士将她的感受告诉记者。
三国文化一向很受日韩游客的青睐,而到成都,三国文化圣地也是他们必去地之一。吃过锦里的美食,“日本麻辣联盟”顺道参观了武侯祠。“明天我们要去熊猫基地,”山本女士期待又兴奋地说,“明天我们要去看可爱的熊猫啦!”说罢,与记者挥手告别。
中川说,饮食文化始终是中日两国人民交往的一座桥梁。“我爱成都的美食,我也愿意作为中日文化交流的使者,让更多人发现成都,爱上川菜。”
据悉,今年4月初,一场以川菜为主题的大型万人川菜品鉴会将会在日本东京中野区中央公园举行,这也说明,在美食诱惑面前,没有国界,川菜的魅力,不可估量。
本报记者 冯兰钦 摄影 刘钊 彭戈
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