
黑糖核桃仁的味道真是让人停不了口,而更关键的是黑糖对于女性来说,是活血止痛的良品,核桃具有健脑、抗衰老,而且还有乌发、使皮肤光润的作用,黑糖核桃仁这道日式小零食是最适合白领女性食用的了。赶紧来学学吧~
材料: 核桃仁 50克、黑糖 50克、熟黄豆粉 适量、水 2小勺
做法:
1、核桃仁放置烤箱内,余温烘烤,使水分释出,变得焦脆。
2、平底不沾锅,放入黑糖和水,中火用铲子搅拌。
3、黑糖融化后,加入核桃仁快速炒拌,关火。
4、慢慢地搅拌均匀,黑糖再次结晶后,再撒入熟黄豆粉,即成。
温馨小贴士:日本黑糖可以用红糖替代。