您现在的位置: 贯通日本 >> 料理 >> 日本料理资讯 >> 正文

日本传说中的甜点“烧冰”因NHK晨间剧走红

作者:未知  来源:人民网   更新:2014-1-20 22:23:35  点击:  切换到繁體中文

 

原标题:日本传说中的甜点“烧冰”因NHK晨间剧走红(图)


日本大阪市有名景点通天阁附近一家咖啡厅推出的甜点“烧冰”最近大受欢迎,其走俏是因为NHK晨间剧《感谢款待》中出现了类似的食物。


这家名为“田园”(DEN EN)的咖啡厅自2012年起,致力于重现日本明治和大正时代的菜单。此次推出的“平成烧冰”售价为700日元(约合人民币40元),先在刨冰上放上香草冰激凌,再浇上白兰地风味的含酒精饮料,点上火后便会发出蓝色火焰。


据介绍,《感谢款待》中的烧冰为在刨冰上放上蛋白酥皮,浇上白兰地后点火。虽然与电视剧中的制作方式不同,但该店以前一天只能卖2份的烧冰现在一天甚至能卖20多份,还有客人专程从北海道和九州前来品尝。



 

料理录入:贯通日本语    责任编辑:贯通日本语 

  • 上一篇料理:

  • 下一篇料理:
  •  
     
     
    网友评论:(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)
     

    日本7家人气拉面空降上海 一起

    去日本千万不能错过的10种美味

    6款经典日本料理做法 不仅好吃

    最近流行的这8种日本火锅,让你

    日本有哪些吃货殿堂级的美食街

    中国长相很丑的一种植物 竟是日

    广告

    广告