|
最后的主食，朝鲜石锅拌饭是很好的选择。其实冬日里完全可以点一个牛肠小火锅——又是厉害的牛料，不过这次切的是指头大小的片，赞的是食材的组合，其实也很简单，韭菜、白菜和牛蒡片，汤则是柴鱼片、昆布和酱油熬制的传统日式高汤，煮过之后异常鲜美。最后用这汤煮一碗乌冬面，大满足！ |
天手古舞 日本职人式温暖居酒屋
料理录入：贯通日本语 责任编辑：贯通日本语
|
|
|
|
最后的主食，朝鲜石锅拌饭是很好的选择。其实冬日里完全可以点一个牛肠小火锅——又是厉害的牛料，不过这次切的是指头大小的片，赞的是食材的组合，其实也很简单，韭菜、白菜和牛蒡片，汤则是柴鱼片、昆布和酱油熬制的传统日式高汤，煮过之后异常鲜美。最后用这汤煮一碗乌冬面，大满足！ |