|
在香港的电视、杂志看多了活生生一条鱼经名厨之手三下五除二的变成了鱼片，看着不觉口水往下流，到底那些“活鱼片”到了嘴里是怎样不停地释放它的鲜美，俘虏人的所有味觉神经呢？ 原来广州也有了吃活鱼的好地方，体育西的牛排馆就做这样的活鱼刺身，而且笔者亲眼目睹挺胸翘尾的油金鱼口微张，似在吐气，尾巴摆动不已，惟独身上的肉已尽切成丰臾的厚片，散发着无比诱人的光泽，慵懒地躺在一盘碎雪上面。 |
日本料理之经典---活鱼刺身
料理录入：贯通日本语 责任编辑：贯通日本语
相关文章
日本这种面装在竹子里，面团最长流出2公里，你想去抢着吃吗？
视觉与味觉的完美结合，日本佛系美食
中国人吃寿司为什么只点三文鱼？
挪威三文鱼成为日本料理的宠儿
日本人绝对是站在食物链顶端的种族，这十道美食吓跑外国人
饕餮中国 生鱼片：从中华美食到日本料理
来看 这种日本的传统美食居然起源于中国
去日本千万不能错过的10种美味小吃
DIY日本美食，动动手你也可以做得很美丽
这才是真正吓死老外的5道日本料理
纳豆都是小事，这才是吓死老外的5道日本料理！
日本也有盖浇饭
寿司刺身必须点 去日本一定要吃的十大美食
舌尖上的刺身 这可是日本人的最爱
日式酱醋细讲究：日本醋适合捏寿司 米醋通常调配酱汁
舌尖上的刺身 这可是日本人的最爱
香港一日本料理店33人用餐后疑食物中毒
日本美食节——南国土佐皿鉢祭
来自富山湾的美味宝石——白虾
三文鱼刺身美味的小秘密
神奇！当《冰雪奇缘》雪宝遇上美味日本料理
日本推出“元祖蘸面汉堡” 霸气诱人
五星日料再次来袭，刺身放题吃到饱
高大上追女首选 逼格寿司蛋糕
打开日本小朋友的便当盒
