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记得有句话是这么说的，“德国人用脑吃饭，日本人用眼睛吃饭，中国人用舌头吃饭”。说"日本菜是用眼睛吃的"。意思是日本菜讲究食品的色形美，讲究餐厅的格局布置，讲究餐具的协调。
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食尚：日本菜是用眼睛吃的
料理录入：贯通日本语 责任编辑：贯通日本语
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