您现在的位置: 贯通日本 >> 料理 >> 正文
日本料理就这样被鳄梨征服

鳄梨曾经为长相沮丧,抱怨爹妈为什么把自己生成了这个样子:表皮青黄,口感青涩,表面凹凸不平,既不像桔子、柠檬般诱人可爱,又不像苹果、梨子那样光彩照人。鳄梨看看爹妈,再看看爹妈的爹妈,想:与其被世人冷落,不如去征服世人!

    长相虽差,鳄梨智商却不低,它先把书生气十足的学名“鳄梨”改成琅琅上口的“牛油果”,三个字分别代表家禽、油脂、水果。这一招太高明了,很多水果永远达不到牛油果的高度。不信?把葡萄、荔枝、草莓拆开试试,谁的名字有牛油果的涵义广博?

     既是水果,就得闪亮诱人;牛油果不行,灰头土脸的,即使内心充满激情,外表也是一副无精打采的样子。但它利用自己的特长征服化妆品生产商:含有丰富的甘油酸、蛋白质、维他命,是天然的抗氧化剂,能柔软滋润肌肤。厂家闻之,找到牛油果邀其加盟,牛油果登上化妆品生产的宝殿。

    接下来,牛油果的征服目标是爱美女性:用牛油果混合牛奶做面膜敷脸,能柔化干燥肌肤;将牛油果、鸡蛋清、柠檬汁搅拌后抹在头发上,头发又润泽又健康。女人们尝试之后,对牛油果佩服得五体投地:端的是美容美发的宝物!

    俘获了女人芳心,牛油果又去征服日本料理。三文鱼寿司长期以来实行排外政策,除了紫菜卷、米饭团,不允许别的配料参与。牛油果挟三文鱼以令寿司,将果实切片,和三文鱼一同卷进紫菜皮,青涩的口感立刻减轻了三文鱼的腥气。面对倔强的牛油果,寿司终于举起了白旗。

     当寿司被征服,牛油果又冲杀到西餐阵营,和意大利芝士、鲜奶油、鸡蛋混合,做成美味的意大利芝士雪糕。牛油果还将散兵游勇的配料联合起来,将自己去皮去核碾碎后,把墨西哥洋葱、西红柿、酸奶油、沙拉酱、柠檬汁、孜然粉、香菜粉、胡椒粉、辣椒粉放在一起搅拌。因为有了牛油果,各自为政的配料团结在牛油果周围,变成了香辣刺激的墨西哥酱。

    “就这样被鳄梨征服,切断了所有退路,你的心情是坚固,你的决定不糊涂。”很多水果都有淡旺季之分,鳄梨没有。它不在工厂里,就在梳妆台上;不在寿司店,就在西餐厅。出身无法选择,道路就在脚下。鳄梨——牛油果用自己的亲身经历,证明了这一颠扑不破的真理!

料理录入:贯通日本语    责任编辑:贯通日本语 

发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口

相关文章

《米其林指南东京2018》榜单出炉 哪些餐厅可能入选?
中国人吃寿司为什么只点三文鱼?
再不去就晚了!探访“东京厨房”筑地市场
纽约日料店惊现披萨天妇罗 日媒:与健康理念相差甚远
2016亚洲最佳50餐厅:中国13家、日本10家餐厅上榜!
天妇罗是油炸食品吗? 你不知道的日本料理
【日本旅游见闻】爆笑日本料理
日本百年老店·东京米其林餐厅:筑地田村
六部以传统日本料理为主题的短片免费在线播放
揭秘日本男性推荐的10款平民日本料理
【日本旅游·美食】石川县美味:寒鰤鱼
日法顶级厨师汇聚一堂,畅谈和食和米饭之魅力
11月澳门美食节开启吃货模式 日本料理成主打
日法顶级厨师汇聚一堂,畅谈和食与米饭之魅力
能帮助有效减肥的日本料理
中日韩大厨比拼烹海鲜
日媒调查:西方人无法接受的日本饮食习惯有哪些?
“第10届日本业务食材展览会”北京举行
日本十大风味料理介绍
在日本料理“国师”餐厅享春宴
日本一餐馆推出巨型毛绒玩具陪同单身食客们吃饭
日本料理研究家介绍烹饪肉类时需要避免的四个错误
日媒:日料将入非遗 装盘艺术体现自然之美
为何顶级日本料理非常贵?
日本料理的健康之处在于烹饪的特殊性