9 炸好的鸡肉放入厨房纸上,吸去多余油份. 稍微晾凉以后放入便当盒.
10 新鲜大虾洗净,去脚及须,挑出背部沙线.表面铺一层盐.
11 放入小烤箱烤至微焦熟透.
12 晾凉后放入便当盒.和鸡肉中间最好用菜叶隔开,否则容易串味
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