您现在的位置: 贯通日本 >> 料理 >> 日本料理资讯 >> 正文

南北中 日本三大什锦汤面对决

作者:佚名  来源:weilan.com.cn   更新:2015-3-7 21:26:46  点击:  切换到繁體中文

 



平户什锦汤面(平户市)


飞鱼汤加极粗面条!奶酪什锦汤面也值得一试。



拥有美肌温泉的平户市,其实也是什锦汤面之乡。其特征是满满的蔬菜和平户捕捞的海鲜,然后是岛内的制面所精心制作的极粗烩面。汤底是鸡骨,加上平户特有的飞鱼,熬成W汤。2009年为纪念日荷交流400年,厨师们不使用猪肉和固定的蔬菜,而是用番茄、芦笋,培根肉和奶酪,黄油,还有牛奶等“南蛮”食材作料,由此诞生了“荷兰什锦汤面”!相对清淡的平户什锦汤面,它的味道浓厚,适合口味重的人,喜欢这种什锦汤面的人还在剧增中。


上一页  [1] [2] [3] [4]  尾页


 

料理录入:贯通日本语    责任编辑:贯通日本语 

  • 上一篇料理:

  • 下一篇料理:
  •  
     
     
    网友评论:(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)
     

    日本7家人气拉面空降上海 一起

    去日本千万不能错过的10种美味

    6款经典日本料理做法 不仅好吃

    最近流行的这8种日本火锅,让你

    日本有哪些吃货殿堂级的美食街

    中国长相很丑的一种植物 竟是日

    广告

    广告