难波为大阪南部主要交通枢纽,这里可以说是关西历史和文化的精髓之区,同时也是日本传统商业的集散地。同时也是年轻人憧憬的时尚地带。整个难波范围包括道顿堀与千日前一带地区,设有不少购物、饮食及娱乐场所,酒吧、居酒屋、弹珠机店林立。 据说难波地区还是日本所谓的"吃趴下"饮食文化的发源地。这里汇集了许多富有日本传统特色的饭馆,从高级餐馆到庶民料理,这些饭馆很多都有半个世纪以上的历史。 日本的寿司起源据说是一种简单的小食,但是后来慢慢发展,不仅可以当做小食,也成为宴会中一种高品质餐点。 日本人把寿司的制作发挥到了极致,看过纪录片《寿司之神》的童鞋就知道,那里的寿司吃不仅要预约而且价格对于寿司来讲几乎是天价,即便那样,也都有无数的拥趸者。这就是寿司的魅力吧! 寿司拼盘套餐,有不同的寿司拼和一份天妇罗炸虾。 荞麦面,日本的荞麦面口感比较细腻一点。 鳗鱼饭,米饭也浸入了鳗鱼汁的鲜香,加上米饭的筋糯,其实最好吃的反倒是米饭。 有“日本粮仓”美誉的北海道盛产稻米、水果、牛奶、牛羊肉、海产等,其中的帝王蟹、松叶蟹(雪蟹)、毛蟹是北海道最富盛名的“三大名蟹”。这家“蟹道乐”全年供应北海道最有名的松叶蟹(雪蟹)、帝王蟹等名物烹制的“日式螃蟹酒席”、“螃蟹火锅套餐”、“炭烧螃蟹套餐”等美食。所以也很受美食爱好者的追捧。 这里的螃蟹可以有各种吃法,生吃、烧烤、炖煮等等,每一种的味道确实各有不同。这是烤的螃蟹腿。 最后来个螃蟹宴全景,还是很震撼吧?流口水的请自带口水巾哈。 |
大阪难以抵挡的螃蟹盛宴
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