您现在的位置: 贯通日本 >> 料理 >> 各式菜肴 >> 正文
大阪难以抵挡的螃蟹盛宴

难波为大阪南部主要交通枢纽,这里可以说是关西历史和文化的精髓之区,同时也是日本传统商业的集散地。同时也是年轻人憧憬的时尚地带。整个难波范围包括道顿堀与千日前一带地区,设有不少购物、饮食及娱乐场所,酒吧、居酒屋、弹珠机店林立。



据说难波地区还是日本所谓的"吃趴下"饮食文化的发源地。这里汇集了许多富有日本传统特色的饭馆,从高级餐馆到庶民料理,这些饭馆很多都有半个世纪以上的历史。


日本的寿司起源据说是一种简单的小食,但是后来慢慢发展,不仅可以当做小食,也成为宴会中一种高品质餐点。




日本人把寿司的制作发挥到了极致,看过纪录片《寿司之神》的童鞋就知道,那里的寿司吃不仅要预约而且价格对于寿司来讲几乎是天价,即便那样,也都有无数的拥趸者。这就是寿司的魅力吧!


寿司拼盘套餐,有不同的寿司拼和一份天妇罗炸虾。


荞麦面,日本的荞麦面口感比较细腻一点。





鳗鱼饭,米饭也浸入了鳗鱼汁的鲜香,加上米饭的筋糯,其实最好吃的反倒是米饭。


有“日本粮仓”美誉的北海道盛产稻米、水果、牛奶、牛羊肉、海产等,其中的帝王蟹、松叶蟹(雪蟹)、毛蟹是北海道最富盛名的“三大名蟹”。这家“蟹道乐”全年供应北海道最有名的松叶蟹(雪蟹)、帝王蟹等名物烹制的“日式螃蟹酒席”、“螃蟹火锅套餐”、“炭烧螃蟹套餐”等美食。所以也很受美食爱好者的追捧。





这里的螃蟹可以有各种吃法,生吃、烧烤、炖煮等等,每一种的味道确实各有不同。这是烤的螃蟹腿。





最后来个螃蟹宴全景,还是很震撼吧?流口水的请自带口水巾哈。


料理录入:贯通日本语    责任编辑:贯通日本语 

发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口

相关文章

日本这些“深夜食堂”,比樱花更让人无法抗拒
去日本福冈,一定不要错过这家百年日料老店
青岛新东方:美味到cry!最火的日本经典美食排行榜出炉
日本有哪些吃货殿堂级的美食街?
只吃对的不吃贵的!吃货推荐的日本美食
草莓三明治、草莓意面...“草莓宴”引爆大阪
美食地图之——日本美食
在日本的小吃城 居然还能吃到这些
【行走日本】日本百年老店系列之2:豆腐料理·奥丹豆腐
日本美食——大阪烧
大阪美食之“夫妇善哉”
盘点中外暖心美食 日本章鱼烧百吃不厌
盘点中外暖心美食 日本章鱼烧百吃不厌
章鱼烧小笼包 盘点暖心美食
日本厨房---大阪人的最爱是面食
咀嚼日本—工艺独特的章鱼烧
大阪美食之旅 在日本厨房发现珍品
日本民间美食调查:大阪油粕乌冬面
本家柴藤 鳗鱼料理老铺
日本特色农家菜半助豆腐
罐头章鱼烧成大阪新特产 甜辣味配啤酒绝赞
近畿地区人气美食推荐
日本风味小吃之大阪烧
大阪迷你富士山日出蛋糕
大阪御好烧:美津の