【湖月堂】的栗馒头

湖月堂起源于明治28年(西元1895年)，他家的栗馒头是九州代表的名产之一。 湖月堂的栗馒头，以古代日本钱币——小判为形狀， 表面涂上蛋黃烧成鲜亮的栗子色，里面的馅饱满，口感柔软，但又可以吃到栗子碎片的口感。