您现在的位置: 贯通日本 >> 料理 >> 北海道 >> 正文

北海道钏老字号荞麦面店——竹老园

作者:佚名  来源:weilan.com.cn   更新:2015-3-8 20:35:54  点击:  切换到繁體中文

 


“竹老园”位于北海道钏路市的一家荞麦面店,正式名称为“竹老园东家总本店”。它创业于明治7年(1874年),是一家老字号中的老字号。


据说昭和29年(1954年),当时的昭和天皇曾经在到访钏路市的时候品尝过“竹老园”的荞麦面,当时对其赞不绝口。



荞麦面


因此,有人说到了钏路市,品尝一下“竹老园”的料理是必须的,而这其中,又“荞麦寿司”和“KASIWANUKI”最富盛名。





荞麦寿司


“荞麦寿司”是指将荞麦面用海苔卷包成寿司的样子,再伴着生姜食用。



而“KASIWANUKI”则指不加面而只有汤的料理。



 

料理录入:贯通日本语    责任编辑:贯通日本语 

  • 上一篇料理:

  • 下一篇料理:
  •  
     
     
    网友评论:(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)
     

    日本7家人气拉面空降上海 一起

    去日本千万不能错过的10种美味

    6款经典日本料理做法 不仅好吃

    最近流行的这8种日本火锅,让你

    日本有哪些吃货殿堂级的美食街

    中国长相很丑的一种植物 竟是日

    广告

    广告