日本人三餐不离的家常食物——大米—

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日本人三餐不离的家常食物——大米

作者：未知 | 来源：环球网 | 更新：2012/4/14 9:23:29 | 点击：

　　总部设在东京的“日本谷物鉴定协会”专门为企业鉴定大米的残留物和营养成分，更有专业的“品米师”评估大米的口感，并每年公布“大米口感排行榜”。据了解，日本五星级品米师相当于博士学位，而全日本具有五星级的品米师只有300人。

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