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日本人最钟爱“车站便当”

      游客按车站便当找景点


  日本的铁路多,有趣的是车站便当迷也多。人们还在网络上建立了“车站便当博物馆”,从便当的定义、种类、容器、包装、销售方法等各个方面进行介绍说明。京王百货商店每年举行“车站便当大会”,将全国的便当聚集一堂。被誉为“车站便当女王”的小林忍女士是一位狂热的便当爱好者,据说,她22年来总计品尝过5000多款车站便当,一眼就能认出便当出自哪个车站。小林总结说,日本的便当口味是北咸南甜,手工制作的便当比工厂量产的好吃。她出版的《日本车站便当大全》等众多著作成为车站便当迷的美食指南,她本人笑说,虽然因吃便当胖了20公斤,却还会继续吃下去,因为“季季有新款,年年会更新”。


  还有一位日本漫画家画了一部《车站便当单身旅行》的漫画,出版后好评如潮。各种以介绍车站便当的旅游书应运而生。不少外国游客拿着《日本梦幻火车便当》之类的书按图索骥。

 

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