抹茶冰激凌 步骤: 1、蛋白4个放入几滴柠檬汁打发至发泡 2、水烧热倒白糖90g,小火煮至淡黄色倒入1蛋白中 3、继续打发蛋白,直至打蛋器上出现小尖角 4、打发淡奶油250c |
各种抹茶糕点做法
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抹茶冰激凌 步骤: 1、蛋白4个放入几滴柠檬汁打发至发泡 2、水烧热倒白糖90g,小火煮至淡黄色倒入1蛋白中 3、继续打发蛋白,直至打蛋器上出现小尖角 4、打发淡奶油250c |