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冈山是「桃太郎传说」的发祥地。这个在民间故事「桃太郎」中登场的吉备团子，是最受日本人喜爱的冈山人气No1土产，从150年前的江戸时代就开始贩卖至今。 古早做法是用蒸过的黍子粉揉成团子，沾红豆馅或是淋上酱汁来吃的。而现在则变得完全不同了。糯米粉加上砂糖、麦芽糖然后去搓揉成团子，最后添加风味再放进黍子粉的现在做法是江户时代所想出来的，搭配上桃太郎故事而大受欢迎。 |
日本吉备团子
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