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介绍日本东京特色美味小吃



祝豆腐



“瘦身”已被现在的大多数女性视为终身职业,每每想要品尝美味蛋糕却同时要顾虑着体重的心情实在是一种折磨,现在,“卯乃家”新宿东口店的一个小小的发明,就解除了这种后顾之忧。“祝豆腐(OMEDETOUFU)”——被喻为“不甜的蛋糕”,一经推出,就在电视网络上引起强烈话题。


祝豆腐就是做成蛋糕形状的豆腐,它的两层之间,挟上了切碎的西红柿、黄瓜和花生,顶上又撒有豆瓣酱、芥末和枸杞子等,盘里还有姜末酱油汁可供调味。上菜时以蛋糕盒的形式端来,打开盖后才出现“祝豆腐”的尊容,这巧妙的设计演出,怎不令人开心!




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