1.胡萝卜最初的颜色是紫色的

目前市面上销售的胡萝卜大多属于西方胡萝卜品种，实际上，胡萝卜最初被发现于中亚地区，而且最早的品种是紫色的，后来被运往欧洲，经过改良后变为橙色。而在日本，还存在红色以及白色等稀有品种的胡萝卜。

2.麦当劳的汉堡包每秒可在全球售出75个

根据日本麦当劳公司公布一项统计数据显示，全球每天约有6800万人在麦当劳消费，每秒可售出75个以上的汉堡包，每14.5个小时就有一家新麦当劳餐厅开业。

3.椰子水可用作打点滴

由于椰子水与血浆的成分极为相似，因此可用作打点滴，另外椰子水还富含铁元素，可以起到预防贫血的效果。

4.黄瓜的营养物质中90%以上都为水分

由于黄瓜含有的维他命C等营养元素比例极低，含水量达到了90%以上，因此于1987年被世界吉尼斯认定为“世界卡路里最低的果蔬”。

5. 全球的苹果品种超过了7500种以上

全球超过7500种苹果当中，日本种植了约2500种品种，根据联合国粮食及农业组织（FAO）公布的统计数据显示，2012年全球苹果产量最多的国家是中国，第2位是美国，日本则排在第17位。

6.橄榄油的假冒伪劣产品非常多

纯正的特级初榨橄榄油售价是十分昂贵的，但是海外记者汤姆-米勒在其著作《特级初榨的真与假》中指出，不法分子为了获取暴利，通过高科技技术对一些廉价农作物进行加工，或者掺杂其他的一些植物油的方式制作出假冒的橄榄油，这种假冒伪劣的橄榄油在全球的流通量十分广，甚至还成为了意大利黑手党的资金来源，据说其流通量能与可卡因匹敌。

7.世界各国的匹萨装点各不相同

根据国家的不同，国民对匹萨装点的喜好也存在很大的区别。比如在巴西，装点为“绿色和平”的匹萨最具人气；印度人则喜欢“生姜泡菜”；巴基斯坦人喜欢“咖喱”；哥斯达黎加人喜欢“椰子果”；澳大利亚人喜欢“菠萝和虾”等等。

8.在英国销售“品客薯片”曾经不属于薯片

品客（Pringles）原属于宝洁公司（P&G）旗下的零食业务品牌，在全球具有相当高的人气，2012年2月15日，宝洁公司以27亿美元将品客薯片出售给食品巨头家乐氏（Kellogg）。2008年7月4日，英国高等法院判决，品客薯片其实不是薯片，因为产品的马铃薯成份只有42%，而外形、口感都和真正的薯片不同。这是应P&G公司提出的上诉所作的判决。因为这个判决，品客“薯片”不用缴纳对薯片征收的17.5%的增值税，而得以和普通食物一样免税。不过在2009年4月，英国上诉庭推翻了高等法院判决，品客薯片必须缴纳对薯片征收的增值税。宝洁公司发言人说在等待法院最后判决的同时，宝洁已经预防性地缴清税务局所要求的款项。

9.可可豆曾经被当做货币使用

在墨西哥和一些中美洲国家地区，曾经将可可豆视为珍贵之物，并将其充当货币使用，据说在当时四粒可可就可换一只野兔、100个奴隶和其它一些贵重的东西，就连中间塞满泥土的可可壳都曾广泛用作货币。

10.番茄酱曾经被视为医药品？

据说在1830年代的美国，番茄酱被当做医药品出售，虽然真假还有待验证，但是据现代医学研究表明，番茄酱可以有效降低人体低密度脂蛋白胆固醇的含量，从而减少心脏病和中风的危险。

11.肉豆蔻曾经被视为致幻剂

肉豆蔻又名肉蔻、肉果、玉果、麻醉果，是一种重要的香料、药用植物，可用于食品、菜肴的调味，不过肉豆蔻含有肉豆蔻醚，过量食用能够产生兴奋及致幻作用甚至昏迷，因此要引起注意。

12.世界上有人会对花生酱产生恐惧

你没听错，这就是花生酱恐惧症（Arachibutyrophobia），对于患有花生酱恐惧症的人来说，食用一份花生酱三文治是一个挑战，因为他们十分害怕花生酱粘在他们的嘴里。

13.日本的“生马肉冰激凌”等重口味冰激凌很畅销

日本宫城县石卷市的“风月堂”出售的“生马肉冰激凌”很受欢迎，除此以外，还有售“珍珠”、“辣白菜”、“章鱼”以及“炒面”等重口味冰激凌。