人民网东京8月28日电 (刘戈)日本频道综合日本《Dietclub》的报道,由日本乌冬面博物馆主办、日清食品提供赞助的拉面评选活动“乌冬面•日本冠军U-1最高奖 2013”24日至25日在东京代代木公园活动广场隆重举行。
通过评选活动,主办方期待能够宣传乌冬面饮食文化和提振地方经济。活动期间,决胜出了在活动期间的销售冠军和由参观者投票产生的“日本最好吃的乌冬面”。
据报道,北海道、秋田县、群马县、东京都、冈山县、福冈县、长崎县等地方省份的24个展位尽情展示各地有名的乌冬面和当地特色乌冬面。每个展名上都会分发给食客一张投票券,品尝过后,按照“大满足”“满足”“稍有不满”三个等级进行评判。
通过两天的角逐,销售冠军和最受食客欢迎的乌冬面各得其所。其中,食客心目中最好吃的乌冬面排名如下:
第1名∶群马县 宽带乌冬面
第2名∶和歌山县 梅子乌冬面
第3名∶冈山县 仓敷乌冬面
第4名∶长崎县 五岛手拉乌冬面
第5名∶兵库县 rTS乌冬面
第6名∶秋田县 稻庭乌冬面
第7名∶群马县 水泽乌冬面
第8名∶爱知县 爱知之惠乌冬面
第9名∶福冈县 Donmen乌冬面
第10名∶爱知县 碁子面(Kishimen)
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