一盒寿司,能给人这样的联想,也算是鞠躬尽瘁,死而后已了。 除了寿司便当,还有幕内便当,公司便当,爱妻便当……有一款妈妈便当是这样的:黑漆红底的盛盒,底下是白色的米饭,米饭上面是牛扒,牛扒上面卧着几块蟹柳,旁边还有三个娃娃头。细看那娃娃头,原来不是玩具,而是菜:鱼肉丸片,生鱼片,海螺肉,番茄,青瓜,薄烧,紫菜卷,每样一点点,凑成了三张长相、发型各异的小脸蛋。 一个便当可以传递这样的感官之美,简直让人无从下箸。 吃到嘴里,才感到整盒便当从繁华绮丽又归于平凡,声色隐退,像一台好戏散了场一样。 便当其实就是我们的盒饭,都是家常菜,里面的每一种素材都是这样貌不惊人。它的全部秘密,就在编排上:谁先谁后,谁左谁右,谁多谁少,都得拿捏到位。就像一台戏总得有人策划一下,这时候骗子即是导演。有了导演,盒饭就不再是盒饭,而变成了便当。骗子的心术有时就隐藏在容器里,有的便当盒,分隔成若干小格子,每个小格子只放一个品种,把菜放进去,便成首饰一样精致,一格格摆好之后,竟有一种参差和谐的美感。你吃的时候,兴奋之中又有点惴惴不安,吃一样就少一宝了。 |
日本便当:最风情万种的骗局
料理录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语
相关文章
日本妈妈每天给双胞胎儿子做便当,365天不重样!
抢搭世足风!日本最强老妈把这些人入菜变便当
让孩子爱上吃饭 日本便当大师的“爱心餐”
日本五花八门的火车便当,怎么可以做的这么好吃?
作为“火车上的盒饭” 日本铁道便当让你馋到心痒痒
全日本最好吃的车站便当都在这里了!
日本推出两万块钱一盒的牛肉饭,什么样?
那么出名的日本列车便当,它们到底好在哪里?
这是日本的铁路便当
日本人这样打造“极致外卖”,难怪能俘获吃货的心
“色、香、味、器”的和谐与统一——日本的“车站便当”
盘点:东京站五大人气便当
30元就能吃到的日本铁路便当,更高品!
中国高铁盒饭vs.日本火车便当 真没法比
年销180亿,1天卖13万份便当,日本1家外卖店把极致做到了变态
在日本坐火车,请一定要吃顿便当
这真的是日本火车上的便当
在日本的火车上人们都在吃些啥?涨姿势了
看日本外卖餐厅如何做到极致
真是碉堡了!日本的便当竟能做的如此高大上
日本便当店菜单探秘
这些萌萌哒日本便当你舍得吃吗?
精致到令人惊叹!日本可爱便当大比拼
日本学生便当也疯狂
日本一母亲心灵手巧做各地特色便当获赞