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绝对想吃系列之福冈县“门司港烧咖喱”


美味的门司港烧咖喱


咖喱是日本 人的最爱,但不知道众食客是否品尝过烧咖喱呢,福冈 县的“门司港烧咖喱”可是当地的名小吃之一,浓厚的咖喱汁配合脆皮的口感,对于空腹的人来说,绝对抵挡不了这般美味的诱惑。从九州 精选的当地食材也是这道咖喱料理的特色之一,名牌牛肉、高级海鲜制作的配料更是让人赞不绝口。



加入了牛肉、海鲜等各色食材的烧咖喱


在福冈,对于烧咖喱的制作方法并没有明确的定义,但表面上柔软焦黄的涂层是通过烤化的奶酪制作而成的。特制的奶酪配合浓郁的咖喱汁,再加入美味的配料浇盖在香喷喷的白米饭上,令人垂涎欲滴的九州风烧咖喱便大功告成。



加入了牛肉、海鲜等各色食材的烧咖喱


在福冈当地,烧咖喱的人气店铺可是比比皆是“伽哩本铺 门司港怀古店”(伽哩本舗 門司港レトロ店)、“国王鸡蛋”(王様のたまご)、“Princess Baby”(プリンセスピピ)等都是福冈烧咖喱的名店,就和小编一起来体验一下这些店铺中的美味咖喱吧。



伽哩本铺店中的烧咖喱



国王鸡蛋店中的烧咖喱



Princess Baby店中的烧咖喱


(日本通编译,转载请附原文链接)


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