3 青椒肉丝（チンジョウロウス）

为什么想起写这篇博文呢？前晚的晚饭就是青椒肉丝。现在正是春笋大量收获的季节，邻居送了几课刚从山里挖回来的肥硕新嫩的春笋，就用它做了些青椒肉丝。好吃得忘了拍照，大概就是这个样子。不过日本的青椒肉丝用的原料是牛肉、青椒和春笋。

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