蒲烧鳗鱼的做法——贯通日本料理频道
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蒲烧鳗鱼的做法
作者：贯通日本 | 来源：本站原创 | 更新：2026/5/12 13:02:31 | 点击：

食材：冷冻蒲烧鳗鱼、生抽、老抽、冰糖、料酒、清水
做法：
  1. 调酱汁：生抽 2 勺 + 老抽半勺 + 冰糖 1 小把 + 料酒 1 勺 + 少许清水；
  2. 鳗鱼解冻放入平底锅，倒入酱汁，小火慢熬；
  3. 中途反复把酱汁淋在鱼身上，熬到汤汁浓稠挂裹在鳗鱼上即可。
料理录入：贯通日本语    责任编辑：贯通日本语 
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