卡通狮子饭团,是日本的鲣节风味饭团。就是把饭团做成卡通的狮子样子,非常受孩子欢迎,相信童心未泯的你肯定也会喜欢哟~
材料:熟米饭 1碗、鲣节 1小包、酱油 适量
狮子的装饰:脸 火腿片、眼 芝士片、眼珠 海苔、鼻子 日式渍萝卜、胡子 黄瓜、嘴 黄瓜
做法:
1、先准备好材料。米饭、酱油、适量鲣节混合拌匀后,放入保鲜膜中,用手团成圆形,表面按平。然后均匀沾上鲣节末。
2、狮子的眼,可以找小瓶盖在芝士片上扣出2个圆形,然后把海苔剪成需要的大小,做成眼珠,点在圆芝士片,这样狮子的眼睛就做好了。
3、把火腿片剪成狮子的脸,放在饭团上,黄瓜切成狮子的胡子和嘴,把日式渍萝卜切成鼻子和耳朵的形状。
4、按照成品照,装饰成狮子样子。
温馨小贴士:
小瓶盖可以找一些口服液的小瓶盖,扣出的圆形芝士片,可以用牙签或小剪子尖挑出来。鲣节也叫柴鱼花,进口超市或淘宝网均有售。