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铁板日本豆腐的做法
作者：未知 | 来源：网络 | 更新：2012/5/2 12:21:10 | 点击：

工具/原料

  • 原料：日本豆腐。

  • 配料：姜、水发香菇、葱白、辣椒、瘦肉。

  • 调料：蚝油、鸡精、水淀粉。

步骤/方法

    1、原料图。

    2、将姜、水发香菇、葱白和辣椒切碎、瘦肉剁末备用。

    3、日本豆腐从袋子取出，切块。

    4、下油烧锅，大火将日本豆腐炸至全黄捞出。

    5、留油锅，炒香备好的配料。


    6、兑入适量的高汤或热水，调入调料。

    7、倒入炸好的日本豆腐略翻，倒入码入烧热的铁板即可。
料理录入：贯通日本语    责任编辑：贯通日本语 
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