本店有用白金猪做成的叉烧猪肉和纯正的烧酒等,本店彻底追求材料上的精细与完美。 使用上等的泉水养育出来的具有柔软肉质的岩手县花卷产的「白金猪」,用备长碳和天然盐烧烤出来的「叉烧猪肉」。从九州寄来的佐藤的黑麸烧酒,用前日炭火的余温温热后饮用。其他有在本地才可品尝到的苣弱,荞麦,油炸蔬菜,鱼肉,豆腐,牡蛎等。原料的保持在最味美的状态。精致的装饰,正宗的美味定会令您流连忘返。 纯正的烧酒有100种以上 令人震惊的2楼的大长桌! 地下1楼和3楼有和式座席和包房 地下一楼有绒毯烧酒吧,您不妨去喝上一杯···

Update : 2006/11/16

住 址 〒160-0022東京都新宿区新宿3-17-17 B1〜3F 邮编 160-0022 东京都新宿区新宿3-17-17 B1～3F 交通方式 JR新宿站东口 步行5分 , 丸的内线新宿三丁目站 步行2分 , 　都营新宿线新宿三丁目站 步行2分 联系电话 03-3352-0080 是否可预订 需要预约 营业时间 周一～周五 17:00～24:00( Last Order 23:30), 周六 16:00～24:00( Last Order 23:30), 周日・节假日 16:00～23:00( Last Order 22:30) 休息日 无休 对应语种 -- 穿着要求 便装 客容量 96 信用卡 VISA  JCB  MASTER  DC   消费标准 4,500 配套设施 有榻榻米座席 / 有固定脚炉座席 / 有无腿靠椅 / NTT DOCOMO / 沃达丰(vodafone) / au / TUKA / 有品酒师