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宫城美食

松岛牡蛎
松岛牡蛎
松岛名产牡蛎,以颗粒小厚实为特点。推荐生吃,用来作牡蛎火锅也味道鲜美。

日本酒
日本酒
质地优良的米与清澈的水,是酿造香醇美味的日本酒时所不可或缺的。受惠于此,宫城县的酒(日本酒)香醇可口,广受好评。馈赠礼品,颇受欢迎。

烤牛舌
烤牛舌发源于仙台。肉厚、质软、风味佳是其特点,市内有多处烧烤专门店。

鱼翅
鱼翅
气仙沼市以高级中华料理的材料鱼翅的产地而广为人知。此地的鱼翅之质与量称日本第一,也输出海外。

俊达饼
年糕包上煮熟的毛豆碾碎的陷做成,是仙台特产。毛豆的风味与甘甜极具魅力。

仙台牛
丰富的大自然中精心饲养的仙台牛。其具霜点般脂肪的肉质之,出类拔萃广为人知。

仙台粗点心
由庶民生活智慧产生的点心。朴素的外形和味道很有魅力。

竹蒸鱼板

以各样的白鱼磨碎后蒸成小竹叶形的鱼板。是仙台具有代表性的特产。

料理录入:胖子    责任编辑:胖子 

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