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山形美食及工艺品

作者:胖子  来源:本站原创   更新:2004-5-16 21:44:00  点击:  切换到繁體中文

 

芋煮
芋煮
芋乃和牛肉混在一起煮吨的料理,亲朋好友在野外(川原)有大锅煮吨"芋煮"的晚宴,是山形秋季的名物.

面条
山形县的美味面条众所周知.冷面和热面,加入酱油味的汤料后即可使用.

山材料理
山形县外山菜的宝库用各种各样的山菜做成的料理独具风格.

日本酒和葡萄酒
山形显示大米的主要盛产地,以大米为原料制成的日本酒久赋盛名.此外,由于该地盛产葡萄,因此也盛产各种美味芳香的葡萄酒.

樱桃
山形县的代表性果物,也被称为小小恋人.6月中旬至7月上旬为成熟期.

葡萄
葡萄
在炎热的阳光照耀下,可收获甘美的葡萄.8月中旬至10月上旬为成熟期.

苹果
该县出产日本品质最为高级的苹果.收获季节为9月中旬至12月下旬.

法国梨
该梨产于法国,在日本作为山形县的特产品也受到高度评价.10月下旬至
12月下旬为成熟期.

御殿球
用线制作的手球,线丝精美别致.

米泽织物
生产日本和服用的布料.

红花染料
红花是山形县的代表性产品.可用于染料和化妆品的制作.现今,众多的手帕,领带,钱包和名片包等制品均有红花染料制的布料制成.

绘画蜡烛
在蜡烛上绘有美丽的图案

山形铸物
山形铸物
山形是著名的铸造物产地.出守很多铸造茶具,锅,铁瓶和花瓶.

将棋驹
天童市世日本的将棋驹产地.

木偶
出产日本传统的木偶.


 

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