据日本媒体报道,日本料理今年在海外颇有人气,同时因其健康的食材及烹调方法而很受减肥人士的喜爱。不过,也有许多日本人不能接受某种日本料理。日本某网站近日对女性读者进行了相关调查。结果如下:
身为日本人却无法接受的日本料理:
◇黏黏的纳豆
黏黏的纳豆是很多外国人无法接受的日本料理,但其实也有很多日本人很反感纳豆。
“纳豆。以前很喜欢,最近不喜欢吃了。”
“纳豆。黏糊糊的,不喜欢。”
“纳豆。实在受不了那个味道。”
◇也有日本人不喜欢寿司
寿司可以说是日本料理的代表,生鱼与醋饭的组合也十分有特色。但也有一些日本人表示不喜欢这样的吃法,还有的人对于醋饭就表示不能接受。
“寿司。很恶心。”
“寿司。我吃不了生鱼。”
“寿司。搞不清醋饭好吃在哪里。”
◇豆腐
豆腐是健康、低脂的日本料理中的代表性食材。有的日本人从小就不喜欢吃豆腐,也有人适应不了高野豆腐的口感。
“高野豆腐。完全不觉得好吃。”
“高野豆腐。吃起来像海绵一样,很恶心。”
“豆腐。从小就不喜欢。”
◇豆馅
豆馅在日式甜点中必不可少,不过也有些日本人不喜欢豆馅甜甜的味道。
“豆馅。甜得发腻。”
“豆馅。不觉得好吃。”
“豆馅。太甜了。”