“中国制造”素来以物美价廉著称，中国菜更是蜚声全世界，其受欢迎程度非日本菜所能比拟，但到了中国高铁上，中国快餐却完败于日本？这其实是很耐人寻味的。高铁是高投入的产业，京沪高铁去年盈利约66亿元人民币，被认为是世界上最赚钱的高铁。以去年运送1.3亿旅客计算，这么点利润，差不多也就是向每个乘客卖了份盒饭。图为日本高铁站台上的便当店。

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