ぷるぷる美人鍋（美人锅4人份）

料理时间：20分 热量：361kcal 盐分：4.6g

用料：

鸡腿肉：200g、鲷鱼（上身）：200g、嫩豆腐：300g、白菜：4片、大白萝卜：150g、大葱：1根、水菜：200g、鲜香菇：8个、胡萝卜：1/2根、酢橘：4个

汤头：美人鍋つゆ鶏がらスープ：2袋

做法：

1. 鸡肉、鲷鱼、豆腐切成合适吃大小。白菜切片，大萝卜插板插成极薄的薄片，大葱切斜刀，水菜切成合适吃长度。胡萝卜切花。

2. 把汤头煮沸，加入不容易煮熟的材料。在煮的期间，把酢橘榨成汁 就可以吃了

温馨小贴士：

因为含有大量维生素C等，可美化皮肤。

ps：这个做法不全面，按正常来说，应该是：在加入鸡肉、鲷鱼、豆腐、白菜、大葱、香菇、胡萝卜开始煮以后，把酢橘榨成汁。然后基本煮熟的时候加入酢橘汁、水菜、大萝卜片。稍微再煮一下，就可以吃了。吃完后还可以煮粉丝吃。喜欢的人还可以加入柚子胡椒。

（柚子胡椒的做法：用柚子皮和尖椒做成泥，加入盐，腌制几天即可。此处的柚子是指日本柚子：日本柚子。在中国多称为香橙或罗汉橙，是芸香科的常绿树。柑橘类的一种。外观类似橘子，外表不光滑，味酸，皮有很浓的柚子味道。）

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