“海带糖饼”——柔韧而别致的味道

二：海带糖饼

作为地处著名海带集散地敦贺市的一家老字号，处红屋的招牌名点“海带糖饼”，以海带粉和糯米共同制成。

在这家店制作出来的“春夏秋冬四季名点”的礼品套装中，由于海带的捕捞季节一般在夏季，因此“海带糖饼”就当仁不让的成为了夏季糕点的代表作品。

这种糕点吃在嘴中非常有嚼劲，不过含上一会儿它就会在嘴中慢慢融化，伴随着海带的清香，食客们仿佛能隐约品味到一丝大海那独特的咸味。而糖饼原本的甜味，在此时却已经消逝的无影无踪。这样独特的味道，一定让在炎炎夏日中的你摆脱苦夏的煎熬。

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