据美国Odditycentral网站10月26日报道，日本一位名叫山本俊夫(音译)的拉面狂热爱好者，在过去20年中品尝了来自40个国家的5600多种泡面。

山本俊夫在YouTube视频网站上传自己品尝每种泡面的视频，并亲自为其打分。截至目前，品尝数千种方便面的他，在评价最好的泡面时给出的评分也只达到4分。(满分为5分)山本俊夫自1996年开始上传品评各国泡面的视频，至今他已拥有来自世界各地的上万粉丝，网上视频点击量突破140万。他的一些粉丝甚至从海外为其寄送泡面。此外，由于具有丰富的泡面经验，山本甚至出版了关于世界泡面相关知识的百科全书。